Dove acquistare Sac à Poche?

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Caratteristiche Principali

Il sac à poche – detto anche tasca da pasticciere – è uno strumento impiegato da cuochi e pasticceri per una vastissima gamma di preparazioni. Questo pratico accessorio da cucina è costituito da corpo-sacchetto di forma triangolare che termina con una punta aperta. Il sac à poche è particolarmente utile per riempire bignè, pasticcini e sfoglie di piccole dimensioni con creme, purè, salse, burri aromatizzati e ripieni morbidi di vario tipo. In alternativa, la tasca da pasticciere può essere usata per realizzare meringhe o per decorare torte e dolci.

Utilizzare questo strumento non è complicato ma è comunque necessaria una certa manualità per poter ottenere dei risultati soddisfacenti senza rischiare di fare dei pasticci. Tutto quello che bisogna fare è versare la crema (o la salsa) in questione all’interno del sacchetto e applicare una leggera pressione per farne uscire piccole quantità in modo da farcire in bignè o realizzare delle meringhe perfette.

Prezzo di vendita

Il sac à poche può costare circa 5-20 Euro.

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